Tapanuli Roaster Farm

Leher ayam bangkok yang ideal adalah yang memenuhi kriteria antara lain  lentur agar mudah menghindar, kokoh untuk menahan pukulan dan liat  sehingga efektif untuk mengunci.
Banyak cara untuk melatih leher  ayam, salah satunya dengan rajin mengurut. Selain itu, ketika ayam  memasuki masa uji coba tarung (abar), maka setiap pukulan yang diterima  leher secara alami akan membuat otot leher terbentuk.

Ukuran  leher ayam harus proporsional, tidak terlalu panjang dan terlalu pendek.  Leher yang terlalu panjang, akan membuat sulit menghindar dari pukulan  lawan. Sebaliknya leher yang terlalu pendek, akan membuat sulit untuk  mengunci (ngalung) lawan.

Yang terpenting lagi, selain memiliki  otot leher yang baik, ruas tulang leher juga harus rapat. Ini sangat  penting untuk menawan pukulan ke leher. Banyak kasus ayam KO adalah  karena pukulan ke arah leher yang membuat ruas tulang terbuka sehingga  syaraf yang ada di leher terganggu sekaligus cedera tulang leher.